Kuidas tupida kaer

Toastamine annab kaerile näriliste maitse ja vähendab aeglasemalt küpsetavate kaera sortide, näiteks terasest lõigatud ja sõrmkübaradiaega. Hommikuhelbedes võib kasutada ka röstitud kaera, aga ka retsepte nagu granoolid, küpsised ja krõbud. Võite kasutada ka röstitud kaelapaelad regulaarselt goetat, mis on populaarne Ohio edelaosas ja Põhja-Kentucky linnas.

Kuumuta ahju 350 kraadini F.

Levitage kaer sealiha külge. Tehke õhuke kiht, et veetaks ühtlaselt.

Küpseta kaer 10 minutit või kuni see muutub päevitatuks ja on tugev, pähkli aroom. Iäkke või lusikaga kasutage aeg-ajalt kaerakude segamist, et vältida leotamist ja tagada röstsus.